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Yaxell SUPER GOU 161 Fleischmesser

339,00 €*

Lagerbestand: 3
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Gesamtlänge: 26,4 cm
Gewicht: 103 g
Grifflänge: 11,4 cm
Griffmaterial: Micarta
Grösse: OneSize
Klingenlänge: 15 cm
Klingenmaterial: Damast

Versandkostenfrei ab 39,- €
Rückgaberecht bis 12.01.2023
Beratung unter +49 641 950 540 02
 

Produktinformationen

SUPER GOU 161 Fleischmesser

Das schlanke Yaxell Fleischmesser SUPER GOU 161 eignet sich besonders für die Zubereitung von Fleisch und zum Tranchieren von Braten. Auf die rostfreie Kernlage aus Hochleistungsstahl SG-2 werden auf beiden Seiten jeweils 80 Lagen aus rostfreiem Carbonstahl aufgebracht, dabei entsteht eine Damaszener-Optik. Die sehr schnitthaltige Klinge besitzt eine Rockwellhärte von beachtlichen 63 Grad. Der robuste Griff aus schwarz-rotem Leinenmicarta in eleganter Holzoptik ist mit 3 Nieten auf Kern aus Edelstahl 18/10 befestigt. Eine schräg verlaufende, rostfreie Endkappe aus satiniertem Edelstahl bildet den Abschluss.

Gesamtlänge: 26,4 cm
Gewicht: 103 g
Grifflänge: 11,4 cm
Griffmaterial: Micarta
Grösse: OneSize
Klingenlänge: 15 cm
Klingenmaterial: Damast

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