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Yaxell Gemüsemesser SUPER GOU 161 Damast, 161-lagig

229,00 €*

Aktuell nicht verfügbar
Gesamtlänge: 19,30 cm

Versandkostenfrei ab 39,- €
Rückgaberecht bis 12.01.2023
Beratung unter +49 641 950 540 02
 

Produktinformationen

Gemüsemesser SUPER GOU 161 Damast, 161-lagig

Dieses kleine und sehr schnitthaltige Messer erledigt das Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse sehr zuverlässig. Bei den Messern der Serie Yaxell SUPER GOU 161 werden auf die Kernlage aus SG2-Hochleistungsstahl beidseitig jeweils 80 Lagen rostfreien Carbonstahls aufgeschmiedet. Es entsteht eine Damaszeneroptik mit insgesamt 161 Lagen. Der Härtegrad der Klinge liegt bei 63 Grad Rockwell. Schwarz-rotes Leinenmicarta in Holzoptik wird mit drei Nieten auf dem Griffelement aus satiniertem 18/10 Stahl fixiert. Eine Edelstahlkappe mit den Schriftzeichen für den Begriff Gou, was übersetzt "hervorragend" bedeutet, schließt den Griff ab.

Gesamtlänge: 19,30 cm
Gewicht: 95 g
Grifflänge: 11,3 cm
Griffmaterial: Micarta
Grösse: OneSize
Klingenlänge: 8 cm
Klingenmaterial: Damast

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